Kategorie: Ernährung

Die älteste Sektmanufaktur Sachsens

Sachsen ist vor allen Dingen bei Kennern auch als Anbaugebiet edler Weine bekannt. Gerade weil die wärmende Sonne des Südens fehlt, wachsen hier Weintrauben mit Charakter, aus denen folgerichtig auch Weine mit ganz speziellen Eigenschaften hergestellt werden. Was die Wenigsten wissen: Schon seit über 180 Jahren gibt es mit Wackerbarth Sekt eine Sektmanufaktur mit Tradition im Land. Ihr Name leitet sich ab von Schloss Wackerbarth. Mit Schaumwein bzw. Sekt wird vor allem zu besonderen Gelegenheiten angestoßen. Dazu bietet die Sektmanufaktur Wackerbarth für jeden Geschmack einen passenden Sekt.

Wieso eigentlich Manufaktur?

Der Begriff Manufaktur leitet sich aus dem Lateinischen ab und weist darauf hin, dass es sich bei dem Produkt, das hier hergestellt wird, um etwas Handgemachtes handelt. In der Tat ist die Sektkellerei ein Handwerk mit langer Tradition. Erst vor Kurzem wurde Schloss Wackerbarth mit einem besonderen Preis ausgezeichnet, dem “deutschen Sekt Award 2018”. Der jeweils beste Sekterzeuger Deutschlands erhält diese begehrte Trophäe. Aber nicht erst in der jüngsten Vergangenheit hat der Sekt von Schloss Wackerbarth Bestnoten erhalten, auch die alten Könige aus Sachsen kannten und schätzten diesen Sekt.

Natürlich spielt für das Endprodukt die Auswahl der Traubensorte eine wichtige Rolle. Viele Sektnamen weisen darauf hin, aus was für einer Rebsorte das Ausgangsprodukt hergestellt wurde. Der Prozess, um Sekt zu fertigen, durchläuft viele einzelne Schritte. Ganz am Anfang wird für jeden Sekt ein Rezept festgelegt, bei dem verschiedene Grundweine in unterschiedlichen Mischverhältnissen zu einem Cuvée zusammengestellt werden. Diese Mischung wird für jeden Sekttyp in Flaschen gefüllt, damit die sog. Flaschengärung stattfinden kann, in deren Verlauf u. a. die Kohlensäure entsteht, die den Schaumwein in der dafür typischen Art prickeln lässt. Daran schließt sich eine Phase der Reifung an sowie der aufwendige Rüttel-Prozess, in dessen Verlauf die Flaschen auch heute noch einzeln in die Hand genommen werden müssen. Das Rütteln und der genau vorgeschriebene Prozess der Drehungen der Gefäße sorgen zusammen dafür, dass sich der Hefesatz langsam von den Flaschenwänden löst und sich im Flaschenhals ansammelt. Die Flasche muss daraufhin geöffnet und die Hefe präzise entfernt werden. Abschließend wird jeder Sektsorte ein Wein-Zucker-Gemisch zugesetzt, sodass – je nach Zuckergehalt – ein trockener, halbtrockener oder extra trockener Sekt entsteht. Korken drauf, verpacken, ausliefern und genießen.

Für jeden Geschmack ein feiner Tropfen

Essen und Trinken sind buchstäblich Geschmacksfrage: Was dem einen wunderbar schmeckt, bedeutet für den anderen eine kulinarische Zumutung. Auch der Geschmack bei Getränken fällt sehr verschieden aus. Bei Wein oder Sekt muss es für den einen trocken, für den nächsten extratrocken, für den dritten jedoch lieblich bzw. süß sein.

Die Sekte von Schloss Wackerbarth decken ein ausgesprochen breites Geschmacksspektrum ab. Das gilt nicht nur für die tatsächlichen geschmacklichen Qualitäten des Getränks, sondern auch für das äußere Erscheinungsbild des Sekts. Schön gestaltete Flaschen, die teilweise auch in einem dekorativen Geschenkkarton verpackt sind, lassen das Auge mitgenießen. Wer es lokal mag, der kann in zahlreichen Produktnamen und Designdetails Bezüge zu Dresden bzw. Sachsen entdecken.

Das Auswahlmenü bei der Online-Bestellung macht es Laien, aber auch Kennern gleichermaßen einfach: Sie können bestimmen, aus welchem Preissegment sie kaufen, ihre bevorzugte Rebsorte wählen sowie eine Geschmacksrichtung festlegen zwischen trocken, halbtrocken, extra trocken, brut und brut nature.

Bei Schlafproblemen kann Melatonin Spray helfen

Viele Menschen leiden unter Schlafproblemen. Dafür kann es eine Menge Ursachen geben: Stress ist einer der häufigsten Faktoren, die zu Schlafstörungen führen. Aber auch im Zusammenhang mit Stoffwechselkrankheiten oder den Wechseljahren kann es zu vorübergehenden oder dauerhaften Problemen mit der Nachtruhe kommen. Man unterscheidet dabei zwischen Einschlafstörungen und Durchschlafstörungen. Oft treten beide gleichzeitig auf. 

Für die Betroffenen hat das schlimme psychische und physische Folgen. In Zeiten einer Pandemie ist dabei besonders zu bedenken, dass das Immunsystem in seiner Leistungsfähigkeit abfällt, wenn die Nachtruhe nicht erholsam verläuft.

Es gibt natürlich allopathische Schlafmittel, aber die lehnen die meisten Menschen ab, denn sie belasten den Organismus, können unerwünschte Nebenwirkungen entfalten und führen bei längerer Einnahme nachgewiesenermaßen zu einer physischen Abhängigkeit.

Dementsprechend suchen die meisten Betroffenen Hilfe bei natürlichen Arzneimitteln. Melatonin Spray ist in letzter Zeit als wirksames Therapeutikum gegen Schlafstörungen viel diskutiert worden.

Was ist Melatonin?

Bei der Substanz Melatonin handelt es sich um ein Hormon, das der menschliche Körper im Gehirn selbst herstellt, genau genommen in der sogenannten Zirbeldrüse. Die Ausschüttungen dieses Hormons bewirkt, dass die Körpertemperatur sinkt, der Energieverbrauch gedrosselt wird, der Blutdruck fällt und das Immunsystem aktiver wird. Außerdem wirkt Melatonin auf die Ausschüttung von Sexualhormonen.

Die Effekte auf Körpertemperatur, Energieverbrauch, Blutdruck und Immunsystem stellen das physiologische Klima her, das ein Mensch zum Schlafen braucht. Deshalb werden Melatonin-Produkte schon seit einiger Zeit benutzt, um beispielsweise Menschen zu einem gesunden Schlaf zu verhelfen, die an einem Jetlag leiden bzw. diesen zu kompensieren versuchen.

Melatonin Spray ist frei verkäuflich

Melatonin Spray im Test hat gezeigt, dass sich eine positive Wirkung auf das Schlafverhalten von Menschen entfaltet. Gegenüber der Tablettenform, die früher rezeptpflichtig verkauft wurde, haben melatoninhaltige Sprays den Vorteil, dass ihre Wirkstoffe über die Schleimhäute schnell aufgenommen werden und dementsprechend zügig ihre Wirkung entfalten. Inzwischen haben Untersuchungen belegt, dass die natürliche Melatonin-Produktion im menschlichen Körper durch die Einnahme des künstlichen Melatonins nicht behindert oder gar eingeschränkt wird. Trotzdem sollten Patienten beachten, dass Melatonin Sprays nicht dazu gedacht sind, dauerhaft bei Einschlaf- oder Durchschlafproblemen eingenommen zu werden. 

Kombinationspräparate, die auf mehrere Wirkstoffe setzen

Manche Melatonin Sprays bieten neben dem natürlichen Hormon auch andere Wirkstoffe, die einen natürlichen Schlaf unterstützen bzw. verbessern sollen. Hier sind vor allen Dingen Vitamin B 1 und B 6 zu nennen. Eine ausreichende Versorgung des Körpers mit B-Vitaminen ist die Voraussetzung für ein einwandfrei funktionierendes Nervensystem und somit auch für die Fähigkeit, sich zu entspannen. Extrakte aus Passionsblumen, Lavendelblüten und Hopfen gelten ebenfalls als schlaffördernd. Außerdem enthalten manche Melatonin-Sprays auch Extrakte der sogenannten Schlafbeere.

Es gibt darüber hinaus Melatonin Sprays, die mit CBD angereichert sind. Die Abkürzung CBD steht für Cannabidiol, einen Inhaltsstoff der Hanfpflanze. Im Gegensatz zum rauscherzeugenden (halluzinogenen) THC, einem anderen Inhaltsstoff des Hanfs, sind weder der Besitz noch der Konsum von CBD illegal, da diese Substanz nicht rauscherzeugend wirkt. Aber sie entfaltet positive Effekte im Hinblick auf die menschliche Physis und Psyche, sodass sie ausgleichend wirken und damit den Einschlafprozess unterstützen kann. Auch CBD-haltiges Melatonin Spray ist frei verkäuflich und nicht rezeptpflichtig.

CBD-Öl Eigenschaften und Wirkungen

CBD-Öle sind als Mittel gegen Schmerzen und Ängste gefragt – nicht zuletzt, weil wissenschaftliche Studien ihre Wirksamkeit immer wieder belegen. Aber weil es so viele Produkte gibt, sind die Verbraucher oft überfordert. CBD-Öl Eigenschaften und Test helfen mit Vergleichstests Licht ins Dunkel von CBD zu bringen.

Die Vorteile von CBD-Öl

Das einzige von der FDA zugelassene CBD-Medikament in den USA ist Epidiolex, das hauptsächlich bei seltenen Formen von Epilepsie, wie dem Dravet-Syndrom, eingesetzt wird. Ähnlich ist die Situation in der EU und in Deutschland. Die einzigen verschreibungspflichtigen CBD-Medikamente sind für seltene Epilepsien und auch für Multiple Sklerose.

Doch wenn man den Online-Geschichten von Prominenten, Sportlern und Durchschnittsbürgern Glauben schenken darf, bietet CBD-Öl mehr als das. Die Bandbreite der Beschwerden, bei denen CBD helfen soll, ist überraschend groß. Zum Beispiel wurde es mit Autoimmunerkrankungen wie Alzheimer, Morbus Crohn und Parkinson in Verbindung gebracht. Es wird angenommen, dass CBD die Autoimmunreaktion kontrolliert und Entzündungen und Schmerzsymptome effektiv stoppt. Diese Reaktionen treten auf, wenn das Immunsystem fälschlicherweise auf eine Invasion antwortet, indem es seine eigenen Zellen angreift.

CBD wird auch gerne bei Hauterkrankungen wie Schuppenflechte und Akne eingesetzt. Diese beiden Erkrankungen sind ebenfalls Autoimmunerkrankungen, obwohl sie im Allgemeinen als Hauterkrankungen angesehen werden. Auch hier unterdrückt das entzündungshemmende CBD die Entzündungsreaktion des Immunsystems und hilft, die körperlichen Auswirkungen von Hauterkrankungen zu kontrollieren.

Studien in den USA haben gezeigt, dass medizinisches Marihuana vor allem zur Linderung von chronischen Schmerzen verschrieben wird. Ehemalige NFL-Stars setzen sich in den USA bereits aktiv dafür ein, Opioid-Medikamente bei der Behandlung von akuten und chronischen Schmerzverletzungen durch CBD zu ersetzen.

Bei Kontaktsportarten werden die Spieler derzeit ermutigt, Schmerzsymptome durch die Einnahme von Opioiden zu behandeln, was zu schweren Fällen von Opioidabhängigkeit führt. Es ist nicht erwiesen, dass CBD süchtig machende Eigenschaften hat. Beim CBD-Öl Eigenschaften und Test haben zahlreiche Sportstars festgestellt, dass CBD-Öl ihre Schmerzsymptome reduziert hat.

CBD hat auch gezeigt, dass es unter anderem bei Glaukom, Bluthochdruck, Sucht, Schlaflosigkeit, Stress, Appetitproblemen und Muskelkrämpfen hilft.

Wie wirkt CBD-Öl auf den menschlichen Körper?

Der menschliche Körper hat ein Netzwerk von Rezeptoren, das Endocannabinoid-System genannt wird. Diese Rezeptoren werden in zwei Hauptgruppen unterteilt, die als CB1 und CB2 bekannt sind. Wenn CBD mit Rezeptoren im Endocannabinoid-System interagiert, gibt es eine Reihe von damit verbundenen gesundheitlichen Vorteilen.

 

CB1-Rezeptoren befinden sich hauptsächlich im zentralen Nervensystem, das aus dem Gehirn und dem Rückenmark besteht. In der Tat sind CB1-Rezeptoren einer der häufigsten Rezeptortypen im Gehirn. Sie werden hauptsächlich mit den Auswirkungen auf Schlaf, Gedächtnis und Depression in Verbindung gebracht.

Es sind die CB1-Rezeptoren, an die sich THC bindet, um seine psychoaktiven Effekte zu erzeugen. CBD bindet nicht an CB1-Rezeptoren, sondern verändert die Bindung anderer Moleküle an diese. Da CBD nicht direkt an CB1-Rezeptoren bindet, erzeugt es nicht die gleichen psychoaktiven Effekte wie THC.

Es wurde sogar gezeigt, dass es die Art und Weise verändert, wie THC an CB1-Rezeptoren bindet. Somit ist es mit einer Verringerung der Intensität der psychoaktiven Wirkung von THC verbunden.

CB2-Rezeptoren finden sich überwiegend in anderen Bereichen als dem Zentralnervensystem, d.h. in Geweben und Organen sowie in Zellen des Immunsystems. Sie werden hauptsächlich mit Effekten auf die Immunantwort und Entzündung in Verbindung gebracht.

CB1 und CB2 sind nicht die einzigen beiden Typen von Cannabinoid-Rezeptoren. Sie sind einfach die am häufigsten vorkommenden, die als erste entdeckt und daher am besten untersucht und verstanden werden.

 

Eselsmilchprodukte für die Hautpflege

EselsmilchprodukteObwohl der Name Esel in Verbindung mit Milch auf den ersten Blick bei vielen Skepsis hervorruft, findet diese wenig bekannte Milchsorte selbst in der Kosmetikindustrie Anwendung. Wer hätte gedacht, dass auf dem Markt eine breite Palette an Pflegeprodukten gibt, die auf Eselsmilch basieren. Solltest du Eselsmilch kaufen wollen, mach es am besten in einem zertifizierten Onlineshop. Nicht wenige Konsumenten haben Eselsmilch für sich entdeckt und schwören auf ihre wundersame Eigenschaften. Unten haben wir uns einige Pflegeprodukte angeschaut.

 

 

Cleopatra’s Body

Cleopatra’s Body ist eine anti-aging Körper- und Handcreme, die mit ihrer einzigartigen Formel Antioxidanzien und Vitamine mit natürlichen Zutaten wie Mandeln kombiniert und dadurch für  frische und zarte Haut sorgt.

Auf Golden Donkeys für 11 Euro erhältlich.

Cleopatra’s Serum

Cleopatra’s Serum ist ein natürliches anti-aging Serum mit Eselsmilch. Diese einzigartige Formel dringt tief in die Haut ein, von wo aus sich Falten bilden. Dadurch werden Omega 3 Antioxidanzien und Omega 6 Fettsäuren in Eselsmilch freigesetzt und auf diese Weise entfalten sie ihre einzigartige Wirkung.

Auf Golden Donkeys für 26 Euro erhältlich.

Cleopatra’s Bath

Zusätzlich zu der Reinigung bietet Cleopatra’s Bath mit Omega 3 Antidoxidanzien und Omega 3 Fettsäuren die Pflegestoffe, die für eine reine und zarte Haut notwendig sind.

Auf Golden Donkeys für 12 Euro erhältlich.

Cleopatra’s Day

Cleopatra’s Bath ist eine Zusammensetzung der Eigenschaften Anti-Aging und Omega 3 und 6 von Eselsmilch. Dadurch wird die Haut mit Feuchtigkeit versorgt und der Hautalterung vorgebeugt.

Auf Golden Donkeys für 25 Euro erhältlich.

Cleopatra’s Eyes

Dank der einzigartigen Eigenschaften von Eselsmilch ist es dem Produkt Cleopatra’s Eyes gelungen, für alle drei Probleme des Augenbereichs gleichzeitig eine Lösung zu finden: Augenfalten, Pandaaugen und schwarze Ringe um die Augen.

Auf Golden Donkeys für für 25 Euro erhältlich.

Cleopatra’s Night

Cleopatra’s Night besitzt eine speziell konzentrierte Formel, die die Eigenschaften von Eselsmilch nachts auf der Haut wirksam werden lässt.

Diese Nachtcreme beschleunigt die Regeneration der Zellen und wirkt dadurch der Hautalterung entgegen.

Auf Golden Donkeys für 25 Euro erhältlich.

Cleopatra Soap with Donkey Milk

Die anti-aging Eigenschaften von Eselsmilch und ihre Wirkung bei der Reinigung der Haut kommen hier zum vollen Einsatz. Mit diesem Produkt von Cleopatra’s Soap with Donkey Milk wird bei der Hautregenerierung geholfen und chronisch bedingte Hautprobleme gehören der Vergangenheit an. Mit dieser Eselsmilch-Seife erhält die Haut ihren Glanz und ihre Vitalität zurück.

Auf Handy Spa für 16.66 erhältlich.

Organic Face Lift Cream with Donkey Milk

Diese Eselsmilchcreme hilft mit ihrer einzigartigen Formel bei der Bekämpfung von Hautalterung. Ihre reformierende Eigenschaften sorgen für eine straffere Haut. Die Eselsmilchcreme von Organic Face Lift Cream zieht schnell ein, ohne unerwünschte Rückstände zu hinterlassen.

Auf Handy Spa für 59.50 erhältlich.

Organic Body Lotion Milk with Donkey Milk

Diese Eselsmilchcreme  von Organic Body Lotion besänftigt, schützt und nährt trockene Haut und bewahrt ihre Vitalität. Diese Lotion schützt zudem gegen Hautirritationen und -rötungen. Organic Body Lotion Milk ist bestens geeignet für die der Sonne ausgesetzte Haut und zieht schnell ein, ohne zu fetten.

Auf Handy Spa für 49.90 Euro erhältlich.

Organic Face Serum with Donkey Milk and Hyaluronic Acid

Dieses Gesichtsserum aus Eselsmilch ist bestens geeignet für eine umfassende Gesichtstherapie, die die Haut revitalisiert und mit Feuchtigkeit versorgt. Das Serum von Organic Body Lotion Milk wird schnell von der Haut absorbiert, ohne Rückstände zu hinterlassen.

Auf Handy Spa für 69.60 erhältlich.